Vårt stora utbud av rätter är mycket generöst för alla smaklökar där ute. Om man gärna vill ha en egen variant går detta naturligtvis att ordna. Om du är allergisk eller känslig för något specifikt, berätta då det för oss så hjälper vi gärna dig välja det som passar just dig!
Din restaurang för afghansk & indisk mat i Malmö.
Bröd ingår i alla rätter.
En soppa ingår i alla rätter vid servering!
Liten soppa: 20:- står soppa 40:- Extra bröd: 10:- Mast mosir (sås): 20:- chutny sås (stark )=15:-
##
Vår meny
-
1. Samosa
4st. kryddade och vegetariska piroger fyllda med potatis
69:- -
2. Ariana Sallad
Rödlök, tomat, gurka, koriander och citron.
29:- -
3. Tika kebab( afghanskt grillspecialitet)
2st marinerad, grillad lammspett med grillad tomat och lök
129:- -
4. Kofta Gryta
Köttbullar i gryta med tomat och curry. Serveras med saffranris.
99:- -
5. Qabli (afghansk risspecialitet)
Lammköttbitar med ris, dekorerat med morot och russin.
139:- -
6. Berjani (lamm 139:- / kyckling 119:- / Vegetarisk 99:-)
Basmatiris med grönsaker, smör, mandel, ingefära och indiska kryddor. Serveras med berjanisås. Välj mellan: mild, mellan, stark
-
7. Manto (afghansk pastaspecialitet)
ravioliliknande pasta fylld med krydad köttfärs. Dekorerad med yoghurt, linser, vitlök, orientaliska kryddoro ch torkad mynta.
129:- -
8. Karai (Lamm 159:- / Kyckling 139: - / Nöttkött 119:-
Marinerat kött, grillat i lerugn, tillagat med paprika, syltlök, ingefära och tomatsås. Serveras med safranris hembakat & bröd.
-
9. Korma (afghansk köttspecialitet) Lamm 149:- / Kalv 109:- kyckling 109:-
Gryta i tomatsås med specialkryddor. Serveras med safranris.
-
10. Bricka - Mix Kebab
2 st. marinerade och grillade kycklingspett + 3 st. kebab + 1 st. tikka,grilad tomat.lök. Serveras med antingen ris/sallad.
289:- -
11. Mahicha
En bit lammkött(lammlägg) i gryta med syltlök. Serveras med safranris.
129:- -
12. Mix Tikka
1 st. marinerad och grillad kebab + 1 st. tikka. Serveras med sallad och grillad tomat. Välj mellan hembakat bröd eller safranris.
119:- -
13. Shami Kebab
2 st. marinerade och grillade kebab(nötfärs),grillad tomat, lök serveras med antingen ris/sallad
89:- -
14. Ariana Special
Mix: 1 st. grillspett + 1 st. kycklingspett + 1 st. ryggbiffspett,grillad tomat,lök. Serveras med antingen ris/sallad.
149:- -
15. Spett Mix
1 st. marinerad kycklingspett + 1 st. shamispett,grillad tomat serveras med antingen ris/sallad.
119:- -
16. Tikka Palaw
Marinerad och grillad ryggbiffspett,grllad tomat serveras med palawris .
109:- -
17. Fish Korma
Lxsgryta, tillagad med mellanstarksås och färsk koriander, orientalisk kryddor. Serveras med saffransris.
119:- -
18. Kycklingkebab
Marinerad och grillad kyckling spett, grillad tomat ,lök serveras med saffranris.
99:- -
19. Qorma Sabzi
Kalvkött och bladspenat tillagade med mellanstarksås och torkad citron. Serveras med saffranris.
119:- -
20. Ashak (afghansk specialitet)
Tillagad med purjolök, vitlök och dekorerad med yoghurt, linser och torkad mynta.
119:- -
21. Borani
Gryta med auberginer, tomater och yoghurt. Tillagad med mellanstarksås. Serveras med saffranris.
99:- -
22. Qorma sabzi( Veg )
Gryta med spenat röda bönor torkade lime och kryddor serveras med saffransris.
99:-
Något för alla smaklökar
-
23. Alu Gobi
Gryta med potatis och blomkål. Tillagad med mellanstark sås. Serveras med safranris.
99:- -
24. Lobia Gryta
Gryta med black eyed bönor, tillagad i tomatsås och orientaliska kryddor. Serveras med safranris.
85:- -
25. Palak Paneer
Gryta med egentillverkad färskost och bladspenat. Tillagad i tomat- och indisk specialsås. Serveras med safranris.
99:- -
26. Mix Sabzi
Gryta med goda blandade grönsaker: morrötter, broccoli, majs, ärtor mm. Serveras med safranris.
85:- -
27. Dal Nakhod
Gryta med röda linser, tomatsås, tillagad med mellanstark sås. Serveras med safranris.
85:- -
28. Bamia
Gryta med bamia (okra), tomater och grönsaker. Tillagad med mellanstarksås. Serveras med safranris.
85:- -
29. Alu Bengen
Gryta med potatis och auberginer. Tillagad med mellanstarksås. Serveras med safranris.85:-
Gryta med bitar av nötkött, linser, torkad citron och pommes i tomatsås serveras med saffransris.109:-
-
31. Tika kyckling
129:- -
32. Dal Palak
Gryta med spenat och linser. Tillagad med mellanstark sås. Serveras med safranris.
85:- -
33. Kabli Chana
Gryta med kikärtor och tomatsås. Tillagad med mellanstark sås. Serveras med safranris.
85:- -
35. Gobi Paneer
Gryta med blomkål och ost. Tillagad med mellanstark sås. Serveras med safranris.
99:-
Övriga kötträtter
-
B. Kyckling tikka
Marinerade, grillade kycklingfilébitar. Serveras med specialkryddor och grönsaker i olivolja.
139 -
C. Curry - Kyckling 139:- / Lamm 159:-
Tillagad i mellanstarksås och kryddad med korriander.
-
D. Kyckling tikka butter masala
Mellanstark marinerad kyckling, grillad i lerugn.
139:-
Barnmeny
-
1. Shamispett
59:- -
2. Kycklingspett
69:- -
Pommestallrik
29:-